Conheça o júri do Festival: Dra. Stephanie Bispo Amaral

Nutricionista (UFMG), Mestre em Pediatria (UFMG) e Doutora em Estatística e Demografia pela Universidade de Southampton - Inglaterra.

Sua principal linha de pesquisa envolve estado nutricional de populações em países emergentes, com foco no Brasil e na Índia, e sua relação com o consumo alimentar e comportamentos em saúde.

Atualmente atua como consultora de órgãos envolvidos em políticas públicas, e participa do grupo de pesquisa EUQUERO, em parceria com a UFMA, UFG e Universidade de Southampton.

Apaixonada por comida de verdade, acredita na alimentação saudável como determinante de uma vida melhor!